Предназначены для холодного отжима фруктов (виноград, яблок, груш, гранат, ягод) и некоторых овощей для легкого и быстрого получения соков, сусла, сидров и т.д.
PEW040 является срединой между прессами PEW20 и PEW80 и содержит до 40 литров продукта. Он не требует физических усилий или электроэнергии, а полагается на давление воды.
Вода заполняет мембрану из натуральной резины, сертифицированную для контакта с пищевыми продуктами, которая набухает и постоянно прижимает дробленый виноград (мезгу), фрукты, пюре, к стенке. Входящий в комплект полотняный фильтр позволяет соку выходить, не забивая отверстий нержавеющей сетки. Любое разбрызгивание во время процесса собирается в мешок из комплекта поставки. Благодаря этому процессу вы сохраняете все питательные, антиоксидантные и физические свойства фруктов.
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали, за исключением крышки и основания, которые крепко изготовлены из сплава алюминия. Набор давления защищен предохранительным клапаном, откалиброванным на 3 бар.
Технические характеристики:
Бункер загрузки 350×475 мм
Номинальный объем 40 л
Наружный диаметр мембраны 190 мм
Максимальное давление мембраны 3 бар
Рабочая температура -10°/+50°
Вес 26 кг
Общая высота 920
Высота ножек 300
Комплектующие есть в наличии или могут быть заказаны.
ваш отзыв будет первым :)
Оставить отзыв о Гидропресс для винограда 40 литров