Кран для бочки. Дубовый кран для бочки. Кран из нержавейки для бочки. Кран с конусной резьбой для дубовой бочки

Зачастую можно увидеть, что, помимо самих бондарных изделий, к ним в комплекте идут специальные дубовые краны. Также стоит помнить один нюанс применения данной тары при хранении пива, вина, алкоголя: в то время, когда выполняет свое основное предназначение или просто стоит, наполненная жидкостью, кран обязательно необходимо вынуть, а само отверстие закрыть корковой пробкой.

Кран является одной из основных деталей, которые идут в комплекте с самой бочкой, которую используют для хранения, транспортировки или выдержки алкоголя. Именно благодаря наличию удобного крана у вас появляется возможность набрать именно то количество жидкости, которое вам нужно, при этом, вам не придется двигать тяжелые грузы.
Именно благодаря наличию специального крана существенно упрощается процедура эксплуатации бондарного изделия. В первую очередь, для вас упрощается процесс выполнения других дополнительных процедур. К примеру, для того чтобы провести вымачивание бочки, вам нет необходимости использовать дополнительное оборудование с целью слить жидкость. Для этого вам достаточно просто открыть кран.

Следующим очень важным нюансом является наличие возможности для снятия напитка с осадка. Для этого вам необходимо оставить бочку в неподвижном состоянии на несколько часов. Это даст возможность всем дополнительным частицам, которые находятся в жидкости, осесть на дно. Слить жидкость также можно, просто открыв кран.
Наличие крана для бочки делает процесс дегустации более удобным, при этом соблюдаются все необходимые нормы гигиены. Для вас не будет никакой необходимости в применении принципа соединяющих сосудов, в том случае, если вы захотели опробовать драгоценный напиток. Ведь применение такого принципа не разрешает полностью обезопасить ваш ром или виски от попадания посторонних частиц, включая слюну или остатки пыли. А наличие крана обеспечивает возможность обезопасить себя от различных факторов, которые могли бы попасть с окружающей среды.
Выбор наиболее оптимального варианта крана для бочки требует наличия определенных знаний в этой сфере.
Как подобрать наиболее подходящий вариант крана для бочки?

В первую очередь, стоит обратить внимание на материал, из которого состоит кран, ведь он не должен вступать в химические реакции с содержащей жидкостью. Поэтому применение латуни категорически запрещается. Также стоит учитывать то, что материал стоит брать только тот, который отличается прочностью и надежностью, при этом не поддается коррозийным воздействиям.

Такой вариант, как пластик принято считать наименее предпочтительным. Все это объясняется тем, что он содержит множество вредных веществ, которые негативно будут влиять на качество самого напитка, что в дальнейшем приведет к потере вкусовых качеств. Напиток будет отдавать запахом пластмассы, поэтому его нельзя будет называть благородным. При этом данный материал не отличается герметичностью, что приведет к пропусканию газов и окислению алкоголя. Он не выделяется длительным периодом использования, поэтому кран такого типа необходимо часто менять.
Краны из латуни. Как правило, данный материал достаточно прочный, при этом стоит помнить, что он легко поддается воздействию коррозии. Медь и цинк – основные составляющие материалы латуни. Медь не оказывает никакого влияния на организм человека, но в то же время цинк отличается высоким уровнем опасности. Использование такого материала неприемлемо, так как кислоты, которые содержаться в коньяке или вине имеют свойство вступать в реакцию с металлом, что приводит к образованию цинковых солей, которые не только оказывают пагубное влияние на здоровье человека, но  и приводят к потери качественных свойств самого напитка. Со временем алкоголь начинает терять свой вкус, цвет и аромат.

Нержавейка – материал, который отличается высокой прочностью. Изделие такого типа на протяжении длительного периода времени послужит вам, при этом вероятность появления любых повреждений равняется нолю. Такой материал, как нержавейка является металлом, который прекрасно защищен от коррозии. При этом, материал такого типа не поддается окислительным процессам и не вступает в реакцию с любыми напитками. Многочисленные исследования подтверждают тот факт, что такой материал не придает алкоголю привкуса металла. Напиток, который имеет тесное соприкосновение с металлом, не теряет свои первоначальные свойства.

Краны, изготовленные из такого материала, как нержавейка, практически не имеют срока  годности, и являются подходящими изделиями для бочек любого объема. Именно благодаря наличию множественного количества плюсов, краны из нержавейки широко применяются профессиональными виноделами во всем мире.

Дубовые краны для бочки изготовляются только из натурального материала, то есть, древесины. Именно поэтому изделия такого типа принято считать наиболее экологически чистыми и полностью безопасными для здоровья человека. Такой материал имеет отменный эстетичный вид, при этом он отличается высоким уровнем практичности. Дуб не имеет свойства вступать в реакции с алкогольными напитками, что не приведет к потере алкоголем качества. Особенность древесины заключается в том, что она имеет достаточную пористость, что обеспечивает возможность напитку "дышать". Дуб отличается такими свойствами, благодаря которым напиток еще больше облагораживается.

Кран из дерева считается менее прочным, чем аналогичное изделие из нержавейки. Но именно этот вариант является наиболее оптимальным и классическим для больших бондарных производств. Кран из дуба - это не только оригинальный предмет декора, но и практичный аксессуар, который обеспечивает возможность сливать жидкость.

При всем этом, как упоминалось выше, краны из дерева нельзя оставлять в бочке в период созревания алкоголя. Это объясняется тем, что в процессе брожения древесины деформируется - то усыхает, то набухает, при этом кран, сможет просто треснуть из оказываемого на него влияния.
Это вполне нормально. Часто можно увидеть, что производители кранов не дают на них гарантию, так как они относятся к классу расходных материалов.