Винификаторы горизонтальные и вертикальные в Киеве.

Винификаторы – емкость, изготовленная из нержавеющей стали, которая предназначена для брожения мезга из винограда красного цвета. Смешивание винограда в емкости такого типа производится с использованием распылительной тарелки под воздействием мезгонасоса. Все это в комплексе обеспечивает возможность выполнить полноценную экстракцию красящих и ароматических веществ. Очень важным процессом в виноделии выступает мацерация, при этом этот процесс отличается высокой чувствительностью. Данный процесс требует наличия особых знаний и навыков, эмоций, при этом он требует постоянного наблюдения. Только в том случае, если мацерация будет проведена в соответствии с основными нормами и требованиями, вино сможет иметь отличный вкус, цвет и аромат. Очень важно подобрать наиболее оптимальный вариант проведения данной процедуры, при этом необходимо учитывать сорт винограда, его характер, а также тип вина, который вы планируете выработать. Именно для того чтобы эту процедуру более автоматизировать, профессиональные виноделы в своей практике используют такое оборудование, как винификаторы.

Изделия такого типа представлены вертикальным и горизонтальным видом. Помимо стандартных характеристик данные изделия могут быть индивидуализированными, спроектированными в соответствии с требованиями заказчика.
Винификаторы вертикального исполнения с рубашкой охлаждения производства Италии.

Винификатор представляет собой специализированную емкость, которая предназначена для брожения вина. Данная емкость имеет огромное значение в виноделии, так как именно от нее зависит вкус, запах и цвет вина. Главная задача состоит в повышении качества вина. Винификаторы настраиваются индивидуально под каждый тип вида, что в конечном итоге позволяет получить отличный результат по всем параметрам: вкус, цвет, букет, насыщенность.

Очень часто можно увидеть, что такие емкости для брожения используются в промышленных и полупромышленных производствах с целью добиться своеобразной стандартизации. Хотя можно увидеть, что настоящие ценители благородных напитков используют винификаторы в своих целях.
Здесь вы сможете приобрести лучшие бродячные емкости по максимально низким ценам.
Вертикальные емкости для вина, масла из Италии.

Емкости такого типа с плоским дном из нержавеющей стали широко применяются не только для хранения жидкости в виноделии, но и в других сферах, где есть необходимость хранить жидкую продукцию под слоем инертного газа. Несомненное качество от итальянского производителя обеспечивает возможность эксплуатации данного объекта в течение длительного периода времени.
Каждая представленная единица имеет в своем комплекте поставки гарантию от производителя и соответствующие сертификаты качества и соблюдение гигиенических норм.